Estero Beach Hotel & Resort

Ensenada, Basse-Californie

Surnommée « La Belle Cendrillon du Pacifique » et la « Capitale du vin mexicain », Ensenada est la municipalité la plus grande du Mexique et l'un des principaux sites touristiques.


La ville se situe au sud de la Californie et est bordée par l'océan Pacifique et la mer de Cortez. Sa vaste physiographie, sa flore et sa faune terrestres et marines en font une destination attrayante pour les amateurs de nature et d'activités de plein air. De nombreux voyageurs viennent chercher les vagues de sa côte, la gastronomie régionale, ses attraits naturels et les possibilités offertes pour le tourisme actif.


Le climat d'Ensenada est méditerranéen sec, avec des précipitations très rares qui surviennent entre novembre et février. En revanche, les mois les plus chauds et secs sont de juin à septembre, avec une température moyenne annuelle de 22 °C ; il convient de noter qu'à la fin de l'été et au début de l'automne se présente la période la plus chaude de la région. En raison de sa situation géographique, Ensenada bénéficie d'un climat influencé par le courant froid de Californie ainsi que par la température de l'océan Pacifique.


Le saviez-vous...

  • Ensenada a été nommée en 2015 « Ville créative de l'UNESCO » pour sa gastronomie.
  • Ensenada est le port touristique le plus visité de l'océan Pacifique.
  • Ensenada produit 90 % du vin mexicain.

Quels lieux puis-je visiter ?

Calle Primera et Blvd. Costero

La Calle Primera (Avenida López Mateos), située dans le centre d'Ensenada, est une zone agréable pour se promener, faire du shopping et découvrir la ville. De plus, à côté de la Calle Primera se trouve le Blvd. Costero et le Malecón, où se situent la Ventana al Mar et la Plaza Cívica, qui forment deux grandes esplanades et constituent un excellent lieu de rassemblement familial pour manger, se reposer, écouter de la musique live, faire du vélo, s'amuser avec des spectacles de clowns, assister aux événements des fontaines illuminées et bien plus encore.

Centro Cultural Riviera

Le Centro Cultural Riviera a été construit dans les années 1930 en tant que casino et a conservé cette fonction seulement pendant ses cinq premières années d'ouverture, la majeure partie de sa clientèle étant américaine fuyant la prohibition restrictive. L'édifice se trouve sur le Bulevar Lázaro Cárdenas et, curieusement, c'est ce président qui ferma le Centro Cultural en 1935. Avec son architecture mauresque (Art déco) de couleur blanche, ses toits rouges et ses jardins accueillants, il est considéré par certains comme le plus bel édifice d'Ensenada.

La Bufadora

C'est l'un des attraits touristiques les plus populaires d'Ensenada. Le geyser marin est situé à 35 km au sud de la ville et le phénomène de l'eau « crachée » se produit lorsque les vagues pénètrent dans un canyon sous-marin et expulsent violemment l'eau par une fissure, provoquant une explosion d'eau et d'air pouvant atteindre jusqu'à trente mètres de hauteur. Le bruit résultant a donné son nom à La Bufadora, que la légende attribue au jet d'un petit de baleine grise pris dans les rochers et transformé en pierre. Lors de votre visite, nous vous recommandons de déguster les churros traditionnels saupoudrés de sucre et les noix de coco préparées avec des fruits et des fruits de mer.

Cantina Hussong

L'un des lieux emblématiques d'Ensenada est la Cantina Hussong, un coin mythique où les histoires de ses clients se mêlent entre réalité et fantaisie. Lors de votre visite, vous profiterez de musique live interprétée par des groupes de banda et de musique norteña, ainsi que de boissons alcoolisées d'excellence. Par le passé, la cantina a été fréquentée par des célébrités telles que Marilyn Monroe et Steve McQueen, peut-être attirés par le cocktail Margarita qui a été inventé par Carlos Orozco, barman de Hussong's. On dit que le serveur a nommé le cocktail en hommage à Margarita Henkel, fille de l'ambassadeur allemand résidant en ville, qui eut la chance de goûter à cet « expériment ».

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